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初冬の暖かな光の中で、焼き芋づくりと、まちづくりを考えた。
三浦半島の畑の中にある、平塚農業高等学校初声分校の農高際に行ってきました。 この学校には、学生さんたちと一緒に社会人が一年を通して農作物について学ぶというプログラムがあるそうです。いつか時間をつくって是非参加してみたいですね。 受講された方のお話では、フォークリフトの操作やアーク溶接の講座などもあるそうで、なんだかとても楽しそうです。 この焼き芋もそんな方々が育てたもの。 素朴な味わいでおいしくいただきました。 芋を焼いていた方々もこのプログラムに参加されている方か、その関係者なのでしょうか。 世代を超えて一緒に食や農業について学ぶということ。この地域ならではの、人の居る場所やまちづくりとしても、意味があるように思いました。 初冬の暖かな光の中、若い学生さんたちと一緒に焼き芋づくり。 とても素敵な風景でした。
by prospect-news
| 2013-11-24 08:39
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